samedi 19 mai 2012

Soupe au riz et au poulet...

C'est le printemps, mais se n'est pas encore les grosses chaleur, le temps gris, la pluie et le vent glaciale me donne envie de manger quelque chose de chaud pour se réchauffer, en attendant l'arrivé des beaux jours et du soleil... Pour cela je vous propose donc une petite soupe vietnamienne, à ma façon, très savoureuse, et délicieuse. Je vous laisse la découvrir... Pour 4 personnes Ingrédients: 2 litres d'eau 3 cuisses de poulet 1 verre de riz 2 grosses échalotes  1 branche de basilic 1 gousse... [Lire la suite]
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jeudi 3 mai 2012

Fondue de poireaux...

Petite recette toute simple, facile à faire que j'aime beaucoup, et que je voulais partager avec vous. J'éspère qu'elle vous plaira...  Fondue de poireaux... (Recette du net) Pour 4 personnes Ingrédient : 600g de blanc de poireaux 30g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de jus de citron sel,poivre Préparation : Faites fondre le beurre, ajouter les poireaux mélanger et couvré, cuire à feu très doux pendant 25mn en remuant de temps en temps ... [Lire la suite]
Posté par naww à 16:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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